Началась масленичная неделя, традиционно связанная с приготовлением блинов — главного символа праздника. Их круглую форму и золотистый цвет связывают с солнцем и пробуждением природы.
По традиции блины принято щедро смазывать сливочным маслом. По оперативным данным Псковстата, в январе-декабре 2026 года в Псковской области произведено 4 тыс. тонн сливочного масла. Это на 31,2% больше, чем за аналогичный период 2026 года.
Среди регионов Северо-Западного федерального округа Псковская область находится на 2 месте по производству сливочного масла.
Комментарии (2)
Спасибо за инфу! Всегда полезно узнать что-то новое👑
Лайк за полезную информацию 👍