Профессор кафедры общественного здравоохранения, науки об окружающей среде и иммунологии в Университете Аризоны микробиолог Чарльз Герб назвал самое опасное место в квартире. По его словам, активнее всего угрожающие здоровью микроорганизмы размножаются в кухонной раковине, сообщает МК
«В ней больше бактерий, чем в унитазе», – сказал Герб. По словам эксперта, не стоит забывать, что некоторые продукты, которые мы готовим на кухне, могут распространять сальмонеллу и кишечную палочку.
Вдобавок ко всему, многие люди размораживают сырое мясо в раковинах или ополаскивают птицу перед приготовлением. Дело в том, что вода вода не убивает опасные бактерии (здесь помогает только тщательная термическая обработка), но может распространить их по посуде и прочим кухонным принадлежностям.
Среди других самых грязных предметов на кухне Чарльз Герб выделил столешницу, губки, тряпки для мытья посуды, полотенца и ручки холодильника. Кроме того, недавнее исследование показало, что на разделочной доске микробов больше, чем на сиденье унитаза.
Комментарии (5)
Просто и со вкусом, спасибо за рекомендацию.
Спасибо за полезный контент!
Оказывается, все намного проще, чем казалось⚡
Тоже недавно столкнулся с этим, статья помогла разобраться.
Супер, очень вовремя наткнулся на эту инфу.